ข้าวโพดหลากสี หรือชื่ออื่นที่มีการเรียกกันเช่น ข้าวโพดอัญมณี หรือข้าวโพดสายรุ้ง

วันนี้เรานำภาพข้าวโพดหลากสี , ข้าวโพดอัญมณี หรือข้าวโพดสายรุ้ง  มาให้ชมกันถ้าพร้อมแล้วมาดูกันเลย

ก่อนอื่นมาดูลักษณะของต้นข้าวโพดกันก่อนดีกว่าค่ะ

ต่อมาดูรูปข้าวโพดธรรมดากันค่ะ

ส่วนนี้คือนางเอกของเรานั่นก็คือข้าวโพดหลากสี หรือข้าวโพดอัญมณีแก้ว (Glass Gem Corn) ที่ไม่ว่าใครได้เห็นก็เป็นต้องทึ่งกับความงดงามราวกับอัญมณีของมัน

ข้าวโพดสายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่เคยกลายเป็นที่ฮือฮา เมื่อช่วงไม่ถึง 10 ปีที่ผ่านมานี้ กับสีสันที่ของมันที่ทำให้หลายคนคิดว่ามันเป็นของปลอม แต่จริงๆแล้ว มันมีอยู่จริง และสามารถรับประทานได้ด้วย

เรื่องราวของข้าวโพดหลากสี , ข้าวโพดอัญมณี หรือข้าวโพดสายรุ้งนั้น เริ่มต้นขึ้นที่ไร่ของ นายคาร์ล บาร์นส์ ชาวอเมริกัน ในรัฐโอคลาโฮมา เขาเริ่มสังเกตว่าข้าวโพดในไร่บางต้นมีสีจากเมล็ดที่ดูแตกต่างไปจากข้าวโพดปรกติ เขาจึงได้ลองพัฒนาข้าวโพดชนิดใหม่ขึ้นมา จนในที่สุดเขาก็พัฒนาข้าวโพดที่มีเมล็ดหลากสีได้สำเร็จ และเรียกมันว่า ข้าวโพดอัญมณีแก้ว

ราคาคาเมล็ดพันธุ์โดยทั่วไปในท้องตลาดขณะนี้จะจำหน่ายชุดละ 100 บาท มีจำนวน 10 เมล็ด  ค่ะใครสนใจก็ลองหามาปลูกันได้ค่ะ แนะนำให้ซื้อจากที่ที่ไว้ใจได้น่ะค่ะ เพาะมีเว็บหรือบางเพจหลอกขายกันก็มีค่ะ 

ส่วนการเพาะพันธุ์นั้นค่อนข้างง่าย สีที่ได้ของข้าวโพดสายรุ้งขึ้นอยู่กับการได้รับแสงของข้าวโพด โดยถ้าข้าวโพดได้รับแสงจัดสีก็จะเข้มไป แต่ถ้าได้รับแสงน้อยหรืออยู่ในร่มของต้นไม้อื่น สีก็จะซีดค่ะ